星记肠粉王(建设店)

老字号，据说深圳有两家分店，这家分店已有多年历史了。极小的店面，只有5张桌子，三个服务员，虽然环境不好，但依然有很多人喜欢来这里吃，大多数人都是点一份香茜牛肉肠再加一碗猪红粥。价格跟一般的肠粉店差不多，但这里的布拉肠弹牙嫩滑。都是口碑推荐，以前的店更小，后来还是扩建了一下，期间还提价了不少呢。当年真的是物美价廉。店面很小，有时候人多还要等位。这里的肠粉有别于那种小时候肠粉机做出来的肠粉，也不太像茶楼的肠粉了。据说这种肠粉叫“布拉肠”，要是有兴趣，可以看到师傅是怎么做的，也就知道为什么叫这个名字了。